Zlati Grič – kraljevska ponudba vrhunskih vin, golf med vinogradi in uživanje v sončnem dvorcu

Avtor Uredništvo SelectBox | Marec 14, 2014 | V Kulinarika

Zlati Grič – kraljevska ponudba vrhunskih vin, golf med vinogradi in uživanje v sončnem dvorcu

Urša Eva Pucelj

Vinogradništvo in vinarstvo Zlati Grič lahko obiščete v Škalcah nad mestnim jedrom Slovenskih Konjic. 800-letna tradicija pridelave grozdja pušča svoj pečat z vrhunskim okusom različnih vrst vin in obenem za vse sladokusce ponuja še marsikaj zanimivega …

Sodobna vinska klet Zlatega Griča privablja ljubitelje dobrega okusa iz vse Slovenije in tujine. Kot zanimivost je pri tem vredno omeniti, da je 800-letno tradicijo konjiškega vinogradništva moč zaslediti že v pisnih virih francoskega reda kartuzijanov iz Žičke kartuzije, daljnega leta 1164!

Okolju prijazna pridelava

Sama tehnologija pridelave je okolju prijazna in pri tem minimalno obremenjuje trte. V Zlatem Griču se lahko posladkate s kakovostnim belim in rdečim Konjičanon ter izvrstno modro frankinjo ali pa izbirate med belo in rose Konjiško penino, pridelano po klasični metodi z vrenjem v steklenici. Vodja proizvodnje Dejan Brečko in enolog Sašo Topolšek pri tem skrbno nadzorujeta sam proces in poskrbita, da vse teče kot je treba.

Vino meseca marca s tipično aromo po svežih limetah

Vino meseca marca predstavlja Sauvignon 2013, s tipično aromo po svežih limetah in zelnatih travnih tonih in poudarkom na zrelih pasijonkah ter tropskem sadju. Priporočljiva uporaba v obdobju enega do dveh let, ustrezen ob zelenjavi in lažjih mesnih jedeh.

Polnjenje čutov v vinogradniškem dvorcu in uživanje ob igri golfa

Posestvo obsega kar 75 hektarov vinogradov, samo področje vinogradništva pa nadalje nadgrajuje tudi njihova turistična ponudba, saj so gostom omogočeni tudi vodeni ogledi kleti z degustacijo, odlična kulinarična ponudba v gostilni, nočitev v vinogradniškem dvorcu in igranje golfa na igrišču med vinogradi. Sliši se skorajda sanjsko …